Les recettes de Prunette

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  • Taboulé express et végétarien
    Recettes

    Taboulé express

    24/07/2019 /

    Voici la recette que j'aime le plus quand il fait chaud. Le taboulé express de ma mère, une version simple, veggie et pleine de saveurs pour les jours d'été. Un incontournable chez nous, qui se conserve plusieurs jours, quand approcher le four de la cuisine devient trop compliqué...

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    20/11/2018
  • Recettes

    Ratatouille façon bolognaise

    18/07/2019 /

    Il n'est pas toujours évident de faire manger des légumes à nos enfants, amis... je vous propose ici une recette simple et gourmande pour faire découvrir la ratatouille aux plus récalcitrants. Cette ratatouille façon bolognaise rencontre beaucoup de succès face à un public exigeant grâce à une taille des légumes en petits dés, à des couleurs variées mais aussi car elle rappelle un plein aimé de beaucoup, la bolo !

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    Coquilles Saint-Jacques poêlées

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    Pâte à tarte

    Pâte brisée sucrée

    11/08/2019
  • soupe santé
    Recettes

    Soupe de cresson au curcuma

    29/11/2018 /

    Une soupe de cresson au curcuma pour faire le plein de force. Le cresson est contrairement aux idées reçues bien plus riche en fer que les épinards et le curcuma est l'épice miracle, pleine d'anti-oxydant, pour nous aider à mieux vieillir.

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    Cannelloni façon bolognaise vegan

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    Salade automnale de chicorée rouge

    19/11/2018
    Lait de poule au cidre

    Ma version de la Bièraubeurre

    14/12/2018
  • salade de fruits d'hiver
    Recettes

    Salade de clémentines, kiwis et grenades aux épices

    28/11/2018 /

    Voici une salade de clémentines, kiwis et grenades aux épices idéale pour vos petits-déjeuners, goûter ou un dessert léger. Très rapide à réaliser, cette salade de fruits apportent les vitamines nécessaires pour avoir un bon coup de fouet. 

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    Tarte aux fruits

    Tarte aux prunes

    11/08/2019
    Poulet du dimanche

    Poulet rôti du dimanche

    10/02/2019

    Crab rolls

    25/11/2018
  • Recettes

    Décoction anti-oxydante

    26/11/2018 /

    La cannelle est une épices très réputée pour ses vertus anti-oxydantes, elle est donc le point de départ de cette décoction qui cherche à allier saveurs et bienfaits. Ce mélange est idéal après un week-end chargé en repas de famille, raclettes ou autres mets que nous aimons partager en hiver, mais qui sont redoutables pour notre système digestif. La badiane, la vanille et le gingembre ont en effet une action bénéfique sur nos petits troubles intestinaux. Cette tisane va également vous donner un coup de fouet et à vos défenses immunitaires, et en ce moment, on en a bien besoin...

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    18/09/2018

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