• Tarte aux fruits
    Recettes

    Tarte aux prunes

    Les prunes arrivent avec le soleil d'été, à manger juste comme ça, en confiture ou encore en tarte. C'est un de mes fruits préférés et rien à voir avec mon patronyme. Je vous propose ici une recette ultra-simple de tarte aux prunes à faire avec une pâte brisée maison et un peu de confiture. Personnellement, j'ai utilisé une confiture mirabelle-romarin confectionnée par ma maman et ça marche super bien. 

  • Recettes

    Ratatouille façon bolognaise

    Il n'est pas toujours évident de faire manger des légumes à nos enfants, amis... je vous propose ici une recette simple et gourmande pour faire découvrir la ratatouille aux plus récalcitrants. Cette ratatouille façon bolognaise rencontre beaucoup de succès face à un public exigeant grâce à une taille des légumes en petits dés, à des couleurs variées mais aussi car elle rappelle un plein aimé de beaucoup, la bolo !