Jamón Ibérico de bellota, la star de la charcuterie

Nous ne pouvions pas imaginer notre mariage sans un bon jambon ibérique et ce jambon ne pouvait pas venir d’une autre région que d’Extremadura. Et oui, la charcuterie ibérique est un de mes, nombreux, péchés mignons. C’est pourquoi nos valises au retour de nos voyages en Espagne sont remplies de bons produits extremeño, et notamment de chez Iberpro.